DINERKAART

VOORGERECHTEN

Gerookte zalm €9.75         
met Twentse mosterdmayonaise

Rode mulfilet €8.75                                          
met komkommerlint en citroensaus

Hollandse garnalen €13.50
met cocktailsaus, salade en toast

Rundercarpaccio €10.50
met pijnboompitten, zontomaat, Parmezaan en pestomayo

Gamba's €12.50
in knoflookolie

Buffelmozzarella €8.50
met tomaat, rucola en truffelbalsamico

Champignons Dordogne €8.50
champignongs in bierbeslag

Kalfszwezerik €13.50
gekarameliseerde witlof en appelstroop

SOEPEN

Tomatensoep (v) €5.85
van pomodoritomaten

Twentse mosterdsoep €5.85
met spekjes

Seizoen soep €5.85
met spekjes

MAALTIJDSALADES

Salade kip €10.75
rijkelijk gevulde salade

Salade geitenkaas (v) €10.75
rijkelijk gevulde salade

Salade gamba's €11.75
rijkelijk gevulde salade

VOOR DE KIDS

Frikandel en friet  €6.50

Kroket en friet  €6.50

Kipnuggets en friet  €6.50

Spare ribs en friet  €8.50

Pizza margherita  €7.50

Spaghetti bolognese  €7.50

HOOFDGERECHTEN

Gebakken zalm €18.50

Pasta gamba's €18.50
met knoflook, verse kruiden en een kaascrunch     

Atlantische tongfilet €17.95

Hollandse kogelbiefstuk €19.95
met kruidenboter

Spare ribs €19.95

Hamburger €17.75
met augurk, tomaat, sla, ui, cheddar, bacon, friet, rauwkost, ei

Ribeye €22.50
met kruidenboter

Saté van de haas €17.50
met gebakken uitjes, kroepoek, atjar en satésaus

Kalfs entrecote €19.50
met rodewijnsaus

Lamsrack €24.50
met honing en tijm

Risotto (v) €17.75
van bospaddestoelen

Groentequiche (v) €15.50

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkost, groenten en een aardappelgarnituur

TOETJE

Cheesecake €6.85
van frambozen met vanilleijs

Mini cheesecake €5.25
van frambozen met vanilleijs

3 soorten kaas €8.85             
met appelstroop en krentewegge

Chocolademousse €7.25
met spekkoek en mangocoulis

Vers fruit sorbet €6.85

Crème Brulee €7.50

Chocoladetaartje €7.50
lauwwarm met vanille-ijs

Copyright 2019 Schenkerij Poortbulten | Realisatie: Rozendom Consultancy